食欲が食べ物との関係を修復するのにどのように役立つか

人間であれば、おそらく食べ物への欲求を持ったことがあるでしょう。

大好きなお菓子を食べて楽しむことから、母親の手料理の心地よい思い出まで、特定の食べ物に手を伸ばしたくなる理由はたくさんあります。

栄養成分が含まれているため、特定の食べ物を欲しがることもありますが、多くの場合、食べ物への渇望の原因は感情的なものである可能性があります。

食欲を抵抗したり、無視したり、完全に排除したりするものとして見るのではなく、その下に隠れているより深いニーズを満たす方法として、食べ物への欲求から洞察を得ることが可能です。

ここでは、食べ物への欲求が持つ知恵を掘り起こして、食べ物との関係に平安を見出す方法をご紹介します。

食文化を信じるのであれば、食欲はコントロールされ、抵抗されるべきものです。 しかし、別のアプローチがあるとしたらどうでしょうか?

食べ物への渇望にはさまざまな原因が考えられますが、多くの場合、表面下に潜むより深い感情やストレス要因を示している可能性があります。

制限的なダイエットではなく、直感的に食べることで、欲望を祝い、楽しむものとして受け入れます。

2021 年のレビューによると、直感的な食事は適応的なメンタルヘルス戦略であると考えられており、以下のようなポジティブな結果につながります。

2020年の研究では、青年期から若年成人期までの1,491人の参加者を追跡調査しました。 8年間の追跡調査では、直感的な食事習慣を継続することで、多くの摂食行動の乱れの発生率が低下することがわかりました。

これには、以下の可能性が低いことが含まれます。

著者、講演者、強迫性食べるワークショップのリーダーでもあるジェネン・ロス氏によると、食べ物への渇望に直観的にアプローチすることで、それを解放の源に変えることができるそうです。

ロスさんは著書『女性、食べ物、そして神: ほとんどすべてへの予期せぬ道』の中で、摂食障害を抱えた自身の遍歴と、同じ経験をしている他の人たちをサポートするワークショップをどのようにして主催するようになったのかについて詳しく説明しています。

彼女の哲学は、ダイエットとは食べ物や体重を減らすことではなく、内面の欠乏感を問題にするという考えに基づいています。

—ジェネン・ロス、「女性、食べ物、そして神: ほぼすべてへの予期せぬ道」

ロスは、食べ物への欲求を自然で安全で信頼できるものとして受け入れることは、ダイエットや減量、そして「健康的な食事」の意味についての一般的なメッセージによってしばしば上書きされている内なる声を取り戻すことであると教えています。

「魂や人間の精神の価値がスケール上の数値に依存するということは、いつでもどこでも真実ではありませんでした」とロスは書いています。 「測定できるものや重さを測ることができるものによって自分自身を定義し始めると、私たちの心の奥底にある何かが反抗します。」

ロスと同様に、食の自由とホリスティック ウェルネス コーチのスローン エリザベスも、他の人をガイドするようになる前に、まず自分自身の食の問題を経験しました。

「私自身も食生活の乱れやボディイメージの悩みを抱えた過去があり、それが最終的に他の女性たちを助けたいと思うきっかけになったのです」と彼女は言う。

エリザベスにとって、食べ物への渇望は実際には、恐ろしいコントロール欲求を覆い隠していたのです。

「それは実際には食べ物の問題ではなく、コントロールの問題と完璧主義の問題であることに気づきました」と彼女は言います。 「その恐怖を表現するのにたまたま食べ物が使われていたんです。」

エリザベスさんは、直感的な食事の人気が高まっていることに勇気づけられましたが、解明すべき別の層があると感じていました。

「私は直感的な食事について、『食べたいものだけを食べる』というような、より表面的なものを見ていたんですが、それがそのようなものでした」と彼女は言う。 「それだけでは治りませんでした。」

—スローン・エリザベス

食べ物への渇望がより深い感情を隠している場合、それを抑圧したり制御したりしても、最終的には何も解決しません。

2020年のレビューによると、食物の欠乏により、特定の食べ物に関しては避けられている食べ物への渇望が増大します。 この研究では、これらの渇望は、栄養素やエネルギーの欠乏ではなく、学習された合図によってもたらされる条件反応であると指摘しています。 これは、学習を忘れてしまう可能性があることを意味します。

これらの合図が何であるかを正確に言うのは難しいですが、感情的な底流がある可能性があります。